Scrivere è riscrivere: ma quante volte?

«Mi son sempre domandato: riscrivere si intende da zero o rimaneggiando sulla base della prima stesura?» mi chiede Federico Baron su Twitter. Chiunque scriva o si avvicini alla scrittura una delle prime cose che sente dire è che “scrivere è riscrivere”. Ma quanto occorre riscrivere? E in che modo bisogna farlo: da capo ogni volta? […]